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01
2022

HORTAS CASEIRAS – COMO TER UMA?

Hoje em dia existem diversos tipos de hortas biológicas adaptadas, pelo que podemos escolher aquela que melhor se adapta ao espaço que temos disponível, desde:

  • Hortas de canteiros (ao ar livre): pequeno jardim ou quintal em casa, onde podem ser plantadas: couve, alface, cebolinho, rabanetes, beterrabas, tomate-cereja, cenoura, ervas aromáticas, rúcula, etc.
  • Hortas de vasos: para espaços pequenos como apartamentos, onde podem ser plantados: cebolinho, salsa, manjericão, hortelã, erva-doce, erva-cidreira, coentros, alecrim.

TER UM ESPAÇO COMO ESTE APRESENTA DIVERSAS VANTAGENS:

  1. É um passatempo relaxante, saudável que permite o contato com a natureza;
  2. Ter controle no tipo de vegetais e ervas aromáticas plantados e no seu tratamento;
  3. Ter acesso a produtos de confiança, mais frescos, apelativos e de melhor sabor;
  4. Ter uma alimentação mais saudável;
  5. Ter um menor custo na aquisição de produtos vegetais;
  6. A diminuição do tempo pós-colheita (e deste modo, menores perdas nutricionais);
  7. A diminuição do impacto ambiental por diminuição da distância de transporte.

CALENDÁRIO DAS PLANTAÇÕES 

Para que tenha sucesso na execução destas hortas é crucial adaptar o que quer plantar, às condições ambientais e à época do ano em que o produto melhor se desenvolve. 

Deixamos-lhe algumas sugestões:

  • JANEIRO: agriões, alfaces, cebolas, coentros, espinafres, nabiças, etc;
  • FEVEREIRO: acelgas, aipos, alho francês, couves (flor, galega), brócolos, etc;
  • MARÇO: batatas, morangos, melões,  alecrim, tomilho, etc;
  • ABRIL: milho, tremoços, abóboras, beringelas, beterrabas, etc;
  • MAIO: ervilhas, cenouras, nabos, pimentos, rabanetes, salsa, etc;
  • JUNHO: acelgas, agriões, couves (brócolo, bruxelas, nabiça), espinafres, etc;
  • JULHO: beldroegas, couves (chinesa, galega, lombarda, repolho) , etc;
  • AGOSTO: tremoços, coentros, salsa, nabos, couves tardias,  acelgas, alfaces, etc;
  • SETEMBRO: chicória, cidreira, manjerona, nabo greleiro, etc;
  • OUTUBRO: alhos,  rabanetes, salsa, morangos, alho francês, espinafres, nabiças, etc;
  • NOVEMBRO: trigo, centeio, cevada, favas, tremoços, etc;
  • DEZEMBRO: agriões, alhos, cebolas, algumas hortaliças, coentros, nabiças, salsa, etc. 

Dê largas à imaginação, coloque as mãos na terra e aproveite este novo hobbie para se distrair e sobretudo nutrir.

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