14
07
2021

Gelado de Abacate Fit

Ingredientes: 1 abacate maduro 2 bananas médias maduras 2 colheres de sopa de quark (cerca de 50g) ou de iogurte grego ligeiro Raspas de ½ Limão Preparação:  Na noite anterior, cortar a banana e o abacate em bocados bem pequenos e congelá-los; No dia seguinte separar os ingredientes congelados...

31
05
2021

Gelado Caseiro

Ingredientes: 1 chávena de chá de frutos oleaginosos à escolha partidos aos bocados (exemplo: nozes, cajus, amêndoa, amendoins, avelãs, etc). 100ml de leite ou bebida vegetal, sem adição de açúcar 4 bananas cortadas à rodelas e congeladas 1 c. de sopa de extrato de baunilha  1 c. de sopa de fru...

31
05
2021

Mitos da Alimentação

Atualmente a nutrição é um dos alvos principais por parte dos media para o estabelecimento de crenças, mitos e muitos tabus. O mito, é considerado como algo simbólico. Também na nutrição podemos encontrar muitos desses mitos, como por exemplo, a gordura engorda, que temos que tomar sempre o pequeno...

24
05
2021

Spirulina

Certamente que já ouviu falar dos inúmeros benefícios da Spirulina para a saúde, mas será realmente um superalimento? A spirulina apesar de ser conhecida como uma alga é na realidade uma cianobactéria. Trata-se de uma bactéria fotossintetizante, extremamente nutritiva, que vive em lagos e rios de pH...

26
04
2021

Mel: Porque devemos ingerir uma colher por dia?

O mel é proveniente do néctar das flores, e funciona como um adoçante natural, para além disso é um alimento completo, nutritivo e bastante interessante, pois apresenta características medicinais e está repleto de benefícios para o organismo humano.  Benefícios do mel Nutricional: Em adultos e...

22
04
2021

Dia Mundial da Terra

Batata “Da terra para o prato” A batata é um tubérculo bastante versátil que integra diferentes pratos da nossa gastronomia, desde as sopas, guisados, saladas até aos purés. Faz parte do grupo dos “Cereais, derivados e tubérculos” da Roda dos Alimentos e apresenta-se como um dos principais fornecedo...

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