27
01
2021

Stress, Nutrição e Sono

O stress aparece quando o organismo é submetido a uma agressão à qual se deve adaptar.  Quando o stress se torna crónico, as capacidades de adaptação ficam ultrapassadas, o equilíbrio interno fica perturbado e aparecem as consequências: distúrbios do sono, perturbações metabólicas, problemas cardíac...

04
01
2021

O que sabemos sobre a manteiga de amendoim?

Será a Manteiga de amendoim uma boa opção para consumir regularmente? A manteiga de amendoim tem vindo a ganhar cada vez mais destaque por várias razões. É saborosa, versátil e  nutricionalmente rica.  A maioria das manteigas de amendoim presentes nas grandes superfícies comerciais, variam...

28
12
2020

Bebidas alcoólicas e a saúde

A passagem de ano é um momento de festa, embora este ano seja um pouco mais contido, são sempre momentos de descontração e divertimento. Somos facilmente levados pelo espírito e energia social que nos rodeia, acabamos sempre por nos sentir mais à vontade para comer e beber sem grande noção da quanti...

23
12
2020

Rabanadas no forno

Ingredientes: . 7 fatias de pão integral . 200 ml de leite . 2 colheres de sobremesa de mel .1 colher de azeite .1 ovo .1 clara .1 colher de sobremesa de essência de baunilha Modo de Preparação: Misture o leite, o mel e a baunilha. Bata ligeiramente o ovo e a clara. Adicione três colheres de água e...

22
12
2020

Bacalhau – O eleito

Extremamente popular e parte integrante do nosso património cultural, o bacalhau é escolha predileta dos portugueses. Em qualquer altura do ano, mas com particular preferência na mesa de Natal, é presença assídua nas nossas refeições, não fossemos nós o terceiro consumidor mundial de pescado per cap...

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