12
02
2021

Receita Bombons Fit

Autor Alexandre 0

Para 15 bombons.

Ingredientes

  • 100g de chocolate (> 50% de cacau);
  • 1 c. de sopa de óleo de coco;
  • Avelãs qb;
  • Manteiga de amendoim qb (ou outra manteiga a gosto).

Procedimento 

  1. Comece por derreter o chocolate juntamente com o óleo de coco em banho Maria.
  2. Triture algumas avelãs num processador de alimentos e deixe outras inteiras.
  3. Cubra o fundo dos quadrados da cuvete de gelo com um pouco de avelã triturada.
  4. Coloque um pouco do chocolate derretido em cada cuvete e de seguida, um pouco de manteiga de amendoim.
  5. Coloque posteriormente uma avelã inteira no meio de cada quadrado e cubra com o restante chocolate.
  6. Volte a polvilhar com avelã triturada e leve ao frio até solidificar.
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