12
02
2021

Receita Bombons Fit
Para 15 bombons.
Ingredientes
- 100g de chocolate (> 50% de cacau);
- 1 c. de sopa de óleo de coco;
- Avelãs qb;
- Manteiga de amendoim qb (ou outra manteiga a gosto).
Procedimento
- Comece por derreter o chocolate juntamente com o óleo de coco em banho Maria.
- Triture algumas avelãs num processador de alimentos e deixe outras inteiras.
- Cubra o fundo dos quadrados da cuvete de gelo com um pouco de avelã triturada.
- Coloque um pouco do chocolate derretido em cada cuvete e de seguida, um pouco de manteiga de amendoim.
- Coloque posteriormente uma avelã inteira no meio de cada quadrado e cubra com o restante chocolate.
- Volte a polvilhar com avelã triturada e leve ao frio até solidificar.