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18
06
2019

RECEITAS NUTRICOACHING

Overnight de Frutos Vermelhos

 

Ingredientes

120g de frutos vermelhos frescos;

250ml de bebida vegetal;

5g de sementes de chia;

30g de sopa de Aveia;

5g de chá de coco ralado (opcional)

 

Preparação

  1. Coloque na Liquidificadora os frutos vermelhos, bebida vegetal e Aveia.
  2. Adicione a chia e coco ralado depois de efetuar o primeiro passo e misture.
  3. Transfira para o frasco e coloque no frigorífico pelo menos 4 horas.
  4. Após esse tempo retire o frasco, e no seu topo coloque os frutos vermelhos a sua escolha.

 

 

Valor nutricional (por frasco):

311 kcal

10,28 g lípidos

dos quais 2,65g saturados

47,41 g hidratos de  carbono

Dos quais 15,68 g de açúcares

11,7 g fibra

7,45g proteína

 

Torta de espinafres e salmão

Ingredientes:

  • 500gr de espinafres
  • Quatro ovos
  • Sal q.b
  • Pimenta a gosto
  • Água q.b

Modo de preparação:

  1. Coza os espinafres com um pouco de sal.
  2. Deixe escorrer bem a água em excesso e pique tudo.
  3. Depois misture os espinafres com a gema.
  4. Bata as claras em castelo e envolva na mistura de espinafres.
  5. Deite o preparado de espinafres num tabuleiro forrado em papel vegetal e leve ao forno durante 15 minutos.
  6. Por fim recheie com salmão e tomate e enrole.

 

Valor nutricional (por fatia):

42,5 kcal

2,25 g lípidos

dos quais 0,7g saturados

2 g hidratos de  carbono

Dos quais 0,5g de açúcares

1,2g fibra

4g proteína

 

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